Przewodnik po hiszpańskich cytrusach

Format opakowania

Formaty opakowań i co każdy z nich oznacza dla palety oraz dla kanału sprzedaży, do którego pasuje.

• Skrzynki na europaletcie i kwestia wysokości
• Paleta przemysłowa: kiedy się opłaca
• Karton 10 kg i waga, którą oddają Państwo w handlu
• Skrzynka cytrusów 15 kg i co określa
• Skrzynka 20 kg i paleta, którą tworzy
• Siatki z pomarańczami i to, komu należy etykieta
• Tacki pomarańczowe, w których liczba sztuk określa wagę.
• Paleta łącząca kalibry lub odmiany
• Ile kilogramów netto z pełnej palety, w podziale na formaty?
• Paleta wymienna czy jednorazowa i kto płaci
• Waga brutto i netto palety, i który dokument je podaje
• Do jakiej wysokości można układać paletę z pomarańczami?
• Wentylacja palety i ciepły rdzeń w środku
• Ile palet mieści się w europejskiej ciężarówce
• Zabezpieczenie palety świeżych owoców do transportu

Wada i tolerancja

Czym jest każda wada, jak traktuje ją norma marketingowa i czy stanowi podstawę do reklamacji.

• Czarna zgnilizna alternariowa i pępek, przez który wnika
• Antraknoza i martwe drewno nad owocem
• Uszkodzenie chłodem: wada, której nie toleruje żadna klasa
• Spękania skórki na pomarańczach i miąższ pod nimi
• Uszkodzenia mechaniczne cytrusów, zabliźnione lub świeże
• Oleocelloza, plama, która pojawia się po załadunku
• Wysychanie skórki i kto posiada owoc
• Czerwiec na skórce, owad wciąż na niej.
• Zgnilizna kwaśna i skrzynka, przez którą się rozprzestrzenia
• Pomarańcze popękane i słowo, które rozstrzyga
• Oparzenie słoneczne i przymiotnik, który je stopniuje
• Blizna po wciornastkach i ekspozycja, którą opróżnia
• Plama wodna na pomarańczach i deszcz, który ją powoduje
• Blizna wiatrowa i dlaczego norma na nią pozwala

Incoterm

Każda reguła Incoterms stosowana przy ładunku cytrusów opuszczającym Walencję: kto ładuje, kto ubezpiecza, gdzie przechodzi ryzyko.

• Co obejmuje CIF przy ładunku pomarańczy w reeferze
• DAP na ciężarówce pomarańczy, łącznie z rozładunkiem
• DDP na cytrusach i rachunek podatkowy, który za nim stoi
• EXW przy zamówieniu cytrusów i czego nie obejmuje
• FCA dla cytrusów i dlaczego miejsce dostawy decyduje
• FOB Valencia, a kiedy to niewłaściwy warunek dostawy

Po dostawie

Co zrobić, gdy partia dotrze, a coś nie zgadza się z zamówieniem.

• Terminy reklamacji w transporcie drogowym i ich bieg
• Wada, która ujawnia się dopiero kilka dni po rozładunku
• Dokumentowanie reklamacji cytrusów, by dała się użyć
• Etykieta nie odpowiada zamówieniu
• Paleta się przechyla, a dolne kartony są zgniecione.
• Brakuje dokumentu, a samochód stoi na Państwa rampie.
• Dwa kalibry pomarańczy w tym samym kartonie
• Pleśń w jednym kartonie, a reszta palety w dobrym stanie.
• Masa netto nie zgadza się z listą pakową
• Kontrola palety pomarańcz po dostawie
• Kaliber na palecie nie odpowiada zamówionemu kalibrowi.
• Ładunek nie był transportowany w uzgodnionej temperaturze.
• Owoce są zdrowe, a skrzynki mokre.

Termin handlowy

Pojęcia, które pojawiają się na zamówieniu, fakturze lub w audycie, oraz co każde z nich obejmuje, a co nie.

• Przedpłata za zamówienie pomarańcz
• BRCGS Food Safety i przyznana ocena
• Podział ładunku i przewoźnicy, których mnoży
• Brix w zamówieniu cytrusów: dlaczego to nie słodycz
• Albedo, skórka, którą kupują Państwo wewnątrz średnicy
• Łańcuch chłodniczy w partii cytrusów i kto ustala tę wartość
• Wskaźnik barwy i badanie prawne, które mówi co innego
• Atmosfera kontrolowana: dlaczego cytrusy ją pominęły
• Degreening, czyli co etylen faktycznie zmienia
• Natrysk i zabieg, którego nikt nie widzi.
• Ciepło polowe i temperatura, która jedzie w skrzynce
• Flavedo: dlaczego cienka warstwa decyduje o sprzedaży
• Granulacja, wada, która przechodzi każdą kontrolę
• Wskaźnik dojrzałości i co kryje rosnąca liczba
• Limity pozostałości pestycydów w cytrusach i problem skórki
• Wstępne chłodzenie i temperatura, którą przejmuje chłodnia
• Partia identyfikowalności i jak daleko wstecz sięga
• Wosk na cytrusach i gdzie trzeba go deklarować
• Okno dostawy i to, co prawo pozostawia otwarte
• Akredytywa za ciężarówkę pomarańcz
• Dokumenty za zapłatą na ładunku samochodowym
• Certyfikacja ekologiczna cytrusów z Hiszpanii
• GLOBALG.A.P. i jak mogą Państwo sprawdzić certyfikat
• GRASP, moduł dodatkowy, który nie działa samodzielnie
• IFS Food i sieci detaliczne, które są jego właścicielami
• Kredyt kupiecki, i kto ustala Państwa limit kredytowy
• Termin płatności za towar szybko psujący się
• Próbka wzorcowa i partia, którą reprezentuje
• SMETA, czyli kto płaci za audyt społeczny
• l'Horta Nord, region where these oranges are grown
• Tolerancja wagowa i partia, która za nią stoi

Porozmawiaj z producentem

Proszę podać odmianę, kalibry i tydzień dostawy, jakich Państwo potrzebują. Otrzymują Państwo cenę z dostawą oraz to, do czego możemy się zobowiązać na piśmie, od osoby, która zbiera owoce.

Zapytania obsługuje producent. Czasy odpowiedzi są jeszcze do potwierdzenia. Odpowiadamy po angielsku lub hiszpańsku.