Mois après mois
Oranges d'Espagne en septembre, avant le début
Septembre fait tourner l'année agrumicole plutôt qu'il n'ouvre une saison. La Generalitat publie ce mois-ci sa prévision de récolte pour la campagne à venir, les statistiques d'exportation y entament une nouvelle année, et aucun de nos fruits n'est coupé avant des semaines. Notre fenêtre la plus précoce, Navelina, n'ouvre qu'en seconde moitié d'octobre.
Les chiffres
| Mois | septembre |
|---|---|
| Sur l'arbre dans cette zone | Ce mois-ci, rien de chez nous n'est récolté |
| Variétés en fenêtre | 0 |
| Prévision de récolte pour la campagne à venir | Publiée en septembre par la Conselleria de Agricultura |
| Prévision d'orange douce, Comunitat Valenciana 2025/26 | 1 226 399 t, dont Navelina et Newhall 447 672 t et Lane Late 352 998 t |
| Première fenêtre de chez nous à ouvrir | Navelina, seconde moitié d'octobre |
| Exportations d'agrumes valenciens en septembre | 34 649 t sur la campagne 2024/25, premier mois de cette année de campagne |
Ce que cela change sur une commande
Vous voulez savoir à quoi ressemble la saison à venir
La prévision publiée ce mois-ci en est la première lecture publique, et deux des variétés qui y sont détaillées figurent sur notre liste. Servez-vous-en pour voir dans quel sens va la récolte, puis demandez-nous à part ce qui se tient derrière ici.
Vous montez un programme d'automne
C'est le dernier mois avant que les fruits existent. Les semaines, les calibres et les formats convenus maintenant ne coûtent rien à convenir ; la même conversation en novembre doit rivaliser avec une ligne de conditionnement déjà lancée.
Vous pesez une origine contre une autre
Une prévision régionale décrit une région et un producteur décrit une exploitation. Ce sont deux échelles de réponse et un achat a besoin de la seconde, si utile que soit la première pour poser la question.
Ce que cette note ne tranche pas
- La prévision est une estimation par échantillonnage pour toute la Comunitat Valenciana. Notre exploitation est faite de cinq plantations à l'intérieur de ce territoire et la prévision n'en dit absolument rien.
- Le premier agrume coupé en Espagne chaque année est une mandarine précoce et non une orange, une offre de septembre d'orange espagnole fraîchement cueillie mérite donc une question sur sa date de cueillette.
- Aucune observation hebdomadaire de prix n'existe pour septembre dans les séries que ce site publie, et la nouvelle campagne n'a pas commencé à être notifiée.
Source : Conselleria de Agricultura, Previsión de la cosecha de cítricos 2025/2026, IVIA, Calendario de recolección de los cítricos cultivados en España
Une année qui bascule sans un fruit dedans
Trois choses se passent ici et aucune ne concerne une orange de chez nous. La prévision de récolte pour la campagne à venir est publiée. L'année d'exportation repart de zéro. Et le premier agrume du calendrier espagnol, une mandarine et non une orange, commence à être coupé. Notre propre première fenêtre est encore à un mois et demi.
Cette combinaison est plus utile à un acheteur qu'il n'y paraît. C'est le seul point de l'année où un chiffre public sur la récolte à venir existe et où aucun fruit n'a été engagé auprès de qui que ce soit. Quoi que vous vouliez savoir sur la saison à venir, c'est le moment où demander coûte le moins et où la réponse revient la moins sur la défensive.
Ce qu'il faut régler pendant que rien ne tourne
Le travail qui fait qu'un programme d'hiver se passe bien se fait à peu près maintenant. Convenir d'un protocole d'arrivée. Nommer qui valide une substitution et à quelle vitesse. Décider quelles pièces une équipe de réception veut voir voyager avec chaque palette. En septembre, rien de cela ne paraît urgent, et en décembre chaque élément l'est, alors réglez-le tant qu'il reste de la place pour discuter correctement.
Le moment se prête aussi à entendre ce que nous ne savons pas faire. Notre campagne couvre l'automne jusqu'en avril et s'arrête là, et les cultivars qui portent l'année espagnole au-delà ne sont pas cultivés ici. Un acheteur à qui on le dit en septembre a toute la saison pour organiser le reste, et c'est la raison pour laquelle la page le dit maintenant plutôt que plus tard.
Parlez au producteur
Dites-nous la variété, les calibres et la semaine de livraison qu'il vous faut. Vous recevrez un prix rendu et ce que nous pouvons engager par écrit, de la personne qui récolte le fruit.
Les demandes sont traitées par le producteur lui-même. Les délais de réponse restent à confirmer. Nous répondons en anglais ou en espagnol.