Aller au contenu

Code de calibre

Calibre 1, et pourquoi le 1 d'une clémentine est plus petit

Le calibre 1 couvre la deuxième bande la plus large de l'échelle de l'orange. La seule entrée que notre catalogue tient face à ce chiffre est une clémentine, et la clémentine se calibre sur son propre tableau au sein du même règlement, où le code 1 désigne un fruit bien plus petit. Lisez cette ligne comme une donnée sur le cultivar, jamais comme un diamètre.

Les chiffres

Calibre 1, et pourquoi le 1 d'une clémentine est plus petit
Code de calibre1
Plage de diamètre87–100 mm
Variétés que nous conditionnons dans ce calibreAucune des nôtres n'est conditionnée surtout dans ce calibre
Dans la plage deClementina Clemenules
Calibre 1 de la mandarine et de la clémentine dans la même norme63–74 mm

Ce que cela change sur une commande

  • Vous exploitez des lignes mixtes d'agrumes

    Un même réglage de calibreur ne sert pas les deux tableaux. La station qui fait passer une ligne de la clémentine à l'orange doit changer le sens du chiffre porté sur l'étiquette, et un cahier des charges qui porte le chiffre seul se lit face au tableau que le lecteur a sous les yeux.

  • Vous auditez les documents d'un fournisseur

    Les règles de marquage exigent l'espèce et la variété sur le colis, à côté de la catégorie et du calibre. Là où les deux figurent, le code est sans ambiguïté. Là où l'espèce manque, un chiffre isolé ne vous dit rien sur quoi agir.

  • Vous rédigez un appel d'offres

    Écrire le fruit et le tableau à côté du code coûte une ligne et supprime toute la discussion. Les appels d'offres qui ne portent que le chiffre reçoivent deux réponses, une par lecture, et cette confusion se paie en temps de comparaison.

Ce que cette note ne tranche pas

  • Notre clémentine figure sous ce code dans le tableau de la clémentine. Elle ne correspond pas à une orange de ce diamètre, et rien ici ne doit se lire comme une offre de ce genre.
  • Aucune orange de notre catalogue ne déclare ce code, de sorte que la disponibilité n'est pas la question à laquelle cette fiche répond.
  • Que les documents d'un acheteur renvoient au tableau de l'orange ou à celui de la mandarine, c'est le contrat qui le décide. Une fiche ne le décide pas pour vous.

Source : Règlement délégué (UE) 2023/2429 de la Commission, annexe I, partie B, partie 2 (norme de commercialisation spécifique applicable aux agrumes)

Un même chiffre, deux tableaux

Le règlement calibre chaque type d'agrume dans un tableau qui lui est propre, et les tableaux n'ont jamais été construits pour s'aligner. Une mandarine, un citron et une orange commencent tous leur échelle sur un nombre bas et entendent tous par là quelque chose de différent. Rien ne vous prévient. Le chiffre ressemble à un chiffre.

Notre catalogue montre le piège au lieu de le cacher. La ligne du dessus met une clémentine en face de ce code parce que c'est ce qu'a déclaré le producteur, sur le tableau des clémentines, et le lire comme un diamètre d'orange vous fait manquer de beaucoup. Quiconque achète des agrumes mélangés rencontre cela une fois, et une fois suffit.

Oranges

Comment l'écrire pour que personne ne le lise de travers

Mettez l'espèce à côté du nombre. Écrivez le fruit, le tableau et le code ensemble et votre spécification cesse de dépendre de celui qui l'ouvrira ensuite. Une ligne, dans un document que lisent des gens de trois pays qui ne se sont jamais rencontrés.

Les règles de marquage poussent déjà dans ce sens, puisqu'un colis doit porter l'espèce et la variété à côté de la catégorie et du calibre. Une spécification qui suit l'étiquette au lieu d'inventer son propre raccourci est une spécification qui voyage. Elle transforme aussi un contrôle à l'arrivée en quelque chose qu'un entrepôt fait sans appeler personne.

Là où une centrale d'achat fait passer les oranges et les petits agrumes par un même système, l'habitude la plus sûre est de garder les deux échelles dans des champs séparés. Partager une colonne, c'est ainsi qu'une commande de clémentine finit mesurée contre une fourchette d'orange.

Qualité

Parlez au producteur

Dites-nous la variété, les calibres et la semaine de livraison qu'il vous faut. Vous recevrez un prix rendu et ce que nous pouvons engager par écrit, de la personne qui récolte le fruit.

Les demandes sont traitées par le producteur lui-même. Les délais de réponse restent à confirmer. Nous répondons en anglais ou en espagnol.

Demander par WhatsApp