Documento de expedición
El certificado fitosanitario, y quién necesita uno
Un certificado fitosanitario lo expide la autoridad de sanidad vegetal del país exportador y declara que la expedición se inspeccionó frente a los requisitos del país importador. Qué expediciones necesitan uno lo decide la frontera que se cruza y no la fruta, así que el mismo palet puede necesitarlo o no según adónde vaya.
Las cifras
| Quién lo expide | La autoridad de sanidad vegetal del país exportador |
|---|---|
| Qué certifica | La inspección frente a los requisitos del país importador |
| Qué decide la necesidad | El destino, no el producto |
Qué cambia en un pedido
Compra dentro del mercado único
El movimiento dentro de la UE no suele exigirlo, y un proveedor que lo ofrece puede estar respondiendo a una pregunta que usted no hizo.
Compra para exportar fuera de la UE
Los requisitos difieren según el destino y cambian, así que se gestiona contra las normas de importación vigentes en ese momento.
Planifica una fecha de carga
La inspección lleva tiempo y ocurre antes de la salida. Un certificado no puede producirse después de que el camión se haya ido.
Qué no resuelve esta nota
- No hemos exportado fuera del mercado único y no tenemos ningún acuerdo permanente para estos certificados. Esto es contexto y no un servicio que ofrezcamos.
- Los requisitos de importación los fija el destino y cambian. Verifique las normas vigentes para su ruta en vez de fiarse de una descripción general.
Fuente: Reglamento (UE) 2016/2031 relativo a las medidas de protección contra las plagas de los vegetales
Por qué una carga intracomunitaria llega sin él
Un comprador de dentro de la Unión que pide a un almacén español un certificado fitosanitario recibe como respuesta que no existe, y suena evasivo. No lo es. La sanidad vegetal dentro del mercado único funciona con un instrumento distinto del que gobierna la fruta que cruza la frontera de la Unión, y el instrumento de frontera es el que todo el mundo conoce por su nombre.
Conviene entender la consecuencia práctica antes de redactar un cuestionario de proveedores. Un requisito copiado desde una cadena de suministro de tercer país a una española pide un documento que el envío estructuralmente no puede tener, y el agricultor que responde con honestidad queda peor que el que manda algo que se le parece.
El momento en que empieza a importar es antes de cargar
Donde el certificado sí es exigible, lo emite una autoridad pública tras una inspección, y la inspección se le hace a fruta que todavía está en el país del que sale. Una carga que ya va en un camión por otro Estado miembro no puede certificarse a posteriori.
Así que la pregunta que hay que hacer no es qué documentos acompañarán a los palets. Es dónde termina la fruta. Si alguna parte de tu programa sale de la Unión, dilo cuando se hable del pedido, porque ese hecho cambia lo que tiene que pasar en el almacén días antes de que se cargue el camión. No tenemos experiencia confirmada suministrando fuera de la Unión, y eso es algo que hay que establecer y no dar por supuesto.
Hable con el agricultor
Díganos la variedad, los calibres y la semana de entrega que necesita. Recibirá un precio puesto en destino y lo que podemos comprometer por escrito, de la persona que recolecta la fruta.
Las consultas las atiende el agricultor. Los plazos de respuesta están todavía sin confirmar. Respondemos en español o en inglés.