Monat für Monat
Spanische Orangen im August, die Zählung am Baum
Im August wird die kommende Kampagne gezählt statt gepflückt. Die Generalitat schickt von Ende Juli bis Mitte August Schätzer über die Zitrusparzellen, um Sorte und Produktion festzustellen, und was dabei herauskommt, ist die erste harte Zahl des Jahres. Im Handel ist es der ruhigste Monat des gesamten Zitruskalenders.
Die Zahlen
| Monat | August |
|---|---|
| Am Baum in diesem Gebiet | In diesem Monat wird nichts von uns geerntet |
| Sorten im Fenster | 0 |
| Feldarbeit der Ernteschätzung | Ende Juli bis Mitte August, um Sorte und Produktion festzustellen |
| Für die Schätzung 2025/26 besuchte Parzellen | 11.028 Parzellen auf 5.415 ha |
| Valencianische Zitrusausfuhren im August | 29.892 t in der Kampagne 2023/24, der kleinste Monat jenes Jahres |
| Wöchentliche Marktbeobachtungen, die wir halten | ISO-Wochen 32 und 33, die jüngsten, die wir halten, mit dem Landesdurchschnitt auf seinem Höchststand |
Was das an einer Bestellung ändert
Sie wollen einen frühen Eindruck von der kommenden Saison
Die Zahl, die in diesem Monat entsteht, ist die erste öffentliche Aussage über die Ernte, die Sie im Winter kaufen werden. Sie erscheint im nächsten Monat und ist eine Schätzung, was zu wissen lohnt, bevor jemand sie Ihnen wie einen Lagerbestand vorhält.
Sie brauchen im August spanische Zitrusfrüchte
Wir haben keine. Der spanische Erntekalender eröffnet sein Jahr hier mit frühen Mandarinen, und die Süßorangen liegen Monate dahinter, ein Augustangebot spanischer Orangen ist also eingelagerte Ware und sollte so beschrieben werden.
Sie lesen in diesem Monat den veröffentlichten Markt
Die frischeste verfügbare Beobachtung liegt mehrere Wochen hinter der Woche, die sie beschreibt, und sie beschreibt einen Markt, durch den kaum spanische Ware läuft. Eine hohe Zahl im August ist eine Aussage über Dünne.
Was diese Notiz nicht entscheidet
- Eine Ernteschätzung ist eine Hochrechnung aus einer Zufallsstichprobe des Gebiets, und das Dokument, das sie veröffentlicht, sagt das deutlich. Sie verpflichtet keinen Erzeuger zu etwas und uns zu nichts.
- Die monatlichen Ausfuhrzahlen decken alle Zitrusfrüchte ab, die die Comunitat Valenciana verlassen. Orangen sind ein Teil davon, eingelagerte Frucht ein weiterer.
- Für den August halten wir keine eigene Zahl, und unsere eigenen Pflücktermine für die kommende Kampagne sind noch unveröffentlicht.
Quelle: Conselleria de Agricultura, Previsión de la cosecha de cítricos 2025/2026, IVIA, Calendario de recolección de los cítricos cultivados en España
Wie eine Ernte gezählt wird, bevor sie gepflückt ist
Die valencianische Prognose ist kein Ausschuss, der rät. Das Gebiet wird in Blöcke und Zellen zerschnitten, eine Stichprobe von Zitrusparzellen wird zufällig gezogen, und Erheber laufen sie zweimal ab: einmal im späten Frühjahr, um die Fläche festzustellen, dann von Ende Juli bis Mitte August, um Sorte und Erzeugung festzustellen. Das Ergebnis erscheint einige Wochen nach ihrem Abschluss.
Dieses Wissen verändert, wie die Zahl zu lesen ist. Sie ist eine über eine Region hochgerechnete Stichprobe, erhoben, während die Ware am Baum noch wächst, und das Dokument, das sie trägt, ist in beiden Punkten deutlich. Es beschreibt die Richtung einer Ernte recht gut. Einen einzelnen Betrieb beschreibt es überhaupt nicht, und unserer ist einer davon.
Der tiefste Punkt des Zitrusjahres
Gemessen an dem, was die Comunitat Valenciana tatsächlich verlässt, ist dies der kleinste Monat des Zitrusjahres. Was hinausgeht, ist ein Bruchteil der Dezemberzahl, und das meiste davon hat vorher in einem Lager gestanden. Diese Dünne ist das, worauf ein Käufer in Wahrheit blickt, wenn ein Wochenmittel im Hochsommer stark aussieht.
Es ist zugleich der letzte Monat des statistischen Kampagnenjahres, das dort endet, wo der Erntekalender endet. Vom nächsten Monat an setzen die Zähler zurück, die Prognose erscheint, und die frühesten Mandarinen kommen vom Baum. Unsere eigene Ware liegt selbst hinter diesen noch weit zurück.
Sprechen Sie mit dem Erzeuger
Nennen Sie uns Sorte, Größen und die gewünschte Lieferwoche. Sie erhalten einen Preis frei Haus und das, was wir schriftlich zusagen können, von der Person, die die Ware erntet.
Anfragen bearbeitet der Erzeuger selbst. Die Antwortzeiten sind noch zu bestätigen. Wir antworten auf Englisch oder Spanisch.