Citrus x sinensis
Navel Lane Late
Zbiór: Styczeń – Kwiecień. Deserowe / Sokowe.
Karta techniczna
Jeszcze bez certyfikacji. Mówimy o tym wprost, zamiast to pomijać.
Zbiór
Regionalny okres zbioru: Styczeń – Kwiecień.
Proszę zbierać owoce, gdy są dojrzałe, a nie tylko wtedy, gdy każe kalendarz. Proszę sprawdzić stosunek cukrów do kwasów, zawartość soku i stan skórki pod kątem przeznaczenia owoców. Sama barwa skórki nie przesądza o dojrzałości.
Navel Lane Late zamyka naszą kampanię. Przy późnym zbiorze proszę sprawdzić kwasowość i stan owoców przed przedłużeniem zbiorów: dłuższe pozostawanie na drzewie nie oznacza automatycznie lepszych owoców.
Proszę planować wstecz od tygodnia dostawy, uwzględniając pakowanie i transport. Okno zbioru to punkt odniesienia dla regionu; datę zbioru i dostępność naszych owoców potwierdzamy z producentem przed złożeniem zamówienia.
Odmiana, która domyka koniec naszej kampanii
Navel Lane Late jest zbierana jako ostatnia z tych czterech odmian. Jej okno dostaw otwiera się, gdy wczesne odmiany Navel są jeszcze w obrocie, a zamyka później niż każde inne okno na tej stronie. Jest więc jedynym produktem, który oferujemy na ostatnie tygodnie dostaw sezonu hiszpańskiego. Jeśli Państwa program dostaw ma sięgać tak daleko w wiosnę, to właśnie tę odmianę należy przyjąć jako podstawę planów.
Tu również kończy się nasza kampania. Nie uprawiamy Valencia Late, więc gdy ta odmiana się kończy, nie ma za nią późniejszego owocu z naszych własnych plantacji. To ma znaczenie przy układaniu programu: jeśli Państwa zapotrzebowanie wykracza poza to okno, resztę musi pokryć inny dostawca, a to lepiej ustalić na początku sezonu niż w jego środku.
Ponieważ jej okno podażowe otwiera się, zanim skończą się wczesne Navel, program może zmienić odmianę bez przerwy w dostawach. Proszę potraktować tę zmianę jako przegląd specyfikacji, a nie kontynuację. Na zamówieniu zmienia się nazwa odmiany, a wraz z nią rozkład kalibrów i wygląd, do którego przyzwyczaił się Państwa klient. Kalendarz zbiorów pokazuje, gdzie okna się nakładają.
Jak wygląda i jak schodzi z drzewa
Opublikowane karty odmianowe podają, że Navel Lane Late ma najjaśniejszą skórkę spośród trzech uprawianych przez nas odmian Navel, a także najcieńszą i najgładką. UC Riverside opisuje jego pępek jako nieco mniejszy niż pępek Washington Navel, z której powstał przez mutację. Opisy terenowe wymieniają dodatkowo podłużne bruzdy, które czasem biegną od kielicha w stronę przeciwległego końca owocu.
Szypułka trzyma się też mocno, więc owoc schodzi z drzewa razem z działkami kielicha i kawałkiem szypułki. Obie kwestie warto poruszyć przed złożeniem zamówienia. Jeśli Państwa klient kupuje pod koniec sezonu i oczekuje ciemnopomarańczowej skórki, jaśniejszy kolor to cecha odmiany, więc proszę sprawdzić, czy pasuje do ekspozycji; a jeśli szypułkę trzeba skrócić pod Państwa prezentację, proszę o tym powiedzieć przy sporządzaniu specyfikacji.
Punkt odniesienia cen i co wciąż pozostaje otwarte
Dla tej odmiany cotygodniowe notowania cen, które publikujemy, odpowiadają konkretnemu kultywarowi, a nie średniej dla grupy. Inaczej jest w przypadku Navel Foios i Clemenules. Dzięki temu lepiej nadają się do odczytania kierunku rynku. To jednak wciąż obserwacja ogólnokrajowa z jednego etapu łańcucha dostaw, więc nie pozwala wycenić konkretnej partii z l'Horta ani nie uwzględnia kalibrów i opakowań, których potrzebuje Państwa klient.
Owoce zerwane na samym końcu okna zbioru wisiały na drzewie najdłużej i właśnie w tym miejscu nasze własne daty zbioru przestają być formalnością, a zaczynają decydować o tym, co przyjeżdża. Te daty nie są potwierdzone, podobnie jak to, jak długo owoc się potem przechowa. Proszę o obie informacje zapytać przed zamówieniem, a nie po odjeździe ciężarówki; niepotwierdzony wiersz to pytanie, na które jeszcze można uzyskać odpowiedź.
Porozmawiaj z producentem
Proszę podać odmianę, kalibry i tydzień dostawy, jakich Państwo potrzebują. Otrzymują Państwo cenę z dostawą oraz to, do czego możemy się zobowiązać na piśmie, od osoby, która zbiera owoce.
Zapytania obsługuje producent. Czasy odpowiedzi są jeszcze do potwierdzenia. Odpowiadamy po angielsku lub hiszpańsku.