Citrus x sinensis
Navelina
Ernte: Oktober – März. Tafelorangen / Saftorangen.
Datenblatt
Bisher ohne Zertifizierung, und wir sagen es, statt es wegzulassen.
Ernte
Regionales Erntefenster: Oktober – März.
Geerntet wird, wenn die Frucht reif ist; der Kalender allein reicht dafür nicht aus. Prüfen Sie das Verhältnis von Zucker und Säure, den Saftgehalt und den Zustand der Schale im Hinblick auf die vorgesehene Verwendung. Die Schalenfarbe allein belegt keine Reife.
Navelina eröffnet unsere Saison. Prüfen Sie zu Beginn ihres Erntefensters neben dem Aussehen auch die innere Reife der Früchte, bevor Sie eine Erntewoche vereinbaren.
Planen Sie vom Liefertermin aus rückwärts und berücksichtigen Sie die Zeit für Verpackung und Transport. Das Erntefenster ist eine regionale Orientierung; den Pflücktermin und die Verfügbarkeit unserer Früchte bestätigt der Erzeuger vor einer Bestellung.
Wo Navelina in der Kampagne steht
Navelina eröffnet unsere Saison. Von den vier Sorten auf dieser Website erreicht sie ihr regionales Erntefenster zuerst, und sie hält dieses Fenster länger als jede andere, irgendwann überschneidet sie sich also mit allem, was wir sonst anbauen. Wenn Ihr Programm beginnt, bevor das Gros des spanischen Navel-Angebots in Bewegung ist, ist dies die Sorte, nach der zuerst zu fragen ist.
Das oben gezeigte Fenster ist regional. Wann bei uns selbst gepflückt wird, steht im Ernteabschnitt dieser Seite als noch nicht bestätigt, und beides meint nicht dasselbe. Sagen Sie uns, für welche Woche Sie die Ware bei sich brauchen und wohin sie geht, und fragen Sie dann nach dem Abschnitt des Fensters, auf den der Erzeuger sich festlegt, bevor daraus ein Versprechen an Ihren eigenen Kunden wird.
Die Sorte reist außerdem unter anderen Namen. Unser Datenblatt führt Smith's Early und Dalmau als Synonyme, und ein Angebot erreicht Sie womöglich unter einem von beiden. Verwenden Sie den Sortennamen so, wie er hier geschrieben steht, auf der Bestellung, in der Spezifikation und auf der Packliste. Ein Synonym auf dem einen Dokument und der Sortenname auf dem anderen ist eine Rückfrage, die an der Warenannahme auf ihren Moment wartet.
Wie die Frucht neben den anderen Navel aussieht
Sortenbögen des IVIA beschreiben Navelina als kaum höher als breit, nahe an einer Kugel, mit sehr glatter Schale. Von den drei Navel-Sorten, die wir anbauen, trägt sie die kräftigste Schalenfarbe, ein tiefes Orange mit rötlichem Einschlag. Die Zitrussammlung von UC Riverside beschreibt ihren Nabel als klein, und genau das sieht man am Blütenende: einen geschlossenen, gefältelten Knopf.
Am Baum ist sie zugleich die kleinste unserer drei Navel-Sorten. Lesen Sie das gegen die Frucht, die Ihr Kunde in die Hand nehmen oder in einer Auslage sehen will. Wenn die größte Frucht gefragt ist, die wir anbieten, ist Navel Foios der Vergleich. Was wir von dieser Sorte packen, liegt in einem engeren Band als die volle Spanne des Datenblatts, und das sollte man wissen, bevor man eine Anforderung um die Extreme herum schreibt. Die Größenseite erklärt, wie sich eine Anforderung formulieren lässt, die bei Ankunft prüfbar ist.
Was bei dieser Sorte offen bleibt
Süße, Säure und Saftausbeute sind an unserer eigenen Ware nicht gemessen, und die Behandlung nach der Ernte ist nicht bestätigt. Wir haben keine Zertifizierung. Das Datenblatt lässt diese Zeilen sichtbar, statt sie wegzulassen, denn eine fehlende Zeile wird leichter falsch gelesen als eine ehrliche Leerstelle. Wenn ein Messwert oder ein Dokument darüber entscheidet, ob Sie kaufen, benennen Sie es früh, mit der Probenahme und dem Datum, das es tragen muss.
Für Navelina ist auf dieser Website noch keine Parzelle angemeldet, weshalb diese Seite keine Pflanzungsliste führt, während die anderen Sorten eine haben. Fragen Sie, aus welcher Parzelle die Ware käme, was der Erzeuger zur Herkunft schriftlich bestätigt und wie viel von Ihrem Bedarf als erste Bestellung realistisch ist statt als volle Saison.
Sprechen Sie mit dem Erzeuger
Nennen Sie uns Sorte, Größen und die gewünschte Lieferwoche. Sie erhalten einen Preis frei Haus und das, was wir schriftlich zusagen können, von der Person, die die Ware erntet.
Anfragen bearbeitet der Erzeuger selbst. Die Antwortzeiten sind noch zu bestätigen. Wir antworten auf Englisch oder Spanisch.