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Größencode

Größe 3 bei Orangen und die Spanne für Gleichmäßigkeit

Die Größe 3 ist der kleinste Orangencode, der in die weiteste Gleichmäßigkeitsspanne der Norm fällt; ein darauf aufgebautes Packstück darf also mehr Unterschied zwischen größter und kleinster Frucht zeigen als jeder Code darunter. Ein Millimeter Durchmesser entscheidet darüber. Drei der vier Linien unseres Katalogs packen sie routinemäßig.

Die Zahlen

Größe 3 bei Orangen und die Spanne für Gleichmäßigkeit
Größencode3
Durchmesserbereich81–92 mm
Sorten, die wir in dieser Größe packenClementina Clemenules, Navel Foios, Navelina
Zulässige Spanne in einem Packstück, kleinste Frucht ab 80 mm20 mm
Zulässige Spanne, kleinste Frucht von 60 mm bis 79 mm15 mm

Was das an einer Bestellung ändert

  • Sie kaufen Ware, die nach Spanne statt nach Code sortiert ist

    Die Norm bietet zwei Wege der Größensortierung an, und sie geben nicht dieselbe Antwort. Die Sortierung nach Spanne erlaubt bei diesem Durchmesser mehr Unterschied als der Codebereich selbst, und so bleibt eine Ladung regelkonform und wirkt auf dem Sortierband trotzdem gemischt.

  • Sie schreiben eine Toleranz für den Wareneingang

    Nehmen Sie die erwartete Spanne in den Vertrag auf, statt sie vorauszusetzen. Zwei Packbetriebe, die ehrlich nach verschiedenen Optionen sortieren, übergeben Ihnen zwei sichtbar unterschiedliche Paletten, und keiner von beiden hat eine Regel gebrochen.

  • Sie planen über die gesamte Kampagne

    Unsere späte Navel führt diesen Code nicht unter den Größen, die sie routinemäßig füllt. Eine Bestellung, die diese Größe vom Kampagnenbeginn bis ins Frühjahr hält, braucht vor der Unterschrift ein Gespräch über das Saisonende.

Was diese Notiz nicht entscheidet

  • Welche Option der Gleichmäßigkeit ein Packbetrieb anwendet, ist seine Entscheidung. Diese Seite erklärt die Spannen und verpflichtet unseren Betrieb auf keine davon.
  • Die Erntefenster hinter der Kalenderbemerkung oben gelten allgemein für dieses Anbaugebiet. Unsere eigenen Pflücktermine sind noch zu bestätigen.
  • Nichts hiervon legt eine Stückzahl je Packstück fest.

Quelle: Delegierte Verordnung (EU) 2023/2429 der Kommission, Anhang I Teil B Teil 2 (spezielle Vermarktungsnorm für Zitrusfrüchte)

Zwei Wege, ein Packstück nach Größe zu sortieren

Die Norm lässt einen Packer nach Code oder nach Spanne sortieren, und einen Käufer, der nur Codes kennt, überrascht, was die zweite Möglichkeit erlaubt. Die Sortierung nach Spanne setzt die zulässige Streuung ab der kleinsten Frucht im Karton an, und der Spielraum weitet sich stufenweise, je größer die Ware wird. Dieser Code liegt knapp über einer dieser Stufen.

Ein einziger Millimeter Durchmesser trennt ihn von der Stufe darunter. An der Frucht ändert sich über diesen Millimeter hinweg nichts. Was sich ändert, ist die Streuung, die ein konformes Packstück zeigen darf, und dieser Unterschied ist auf dem Band lange zu sehen, bevor er in einem Dokument auftaucht.

Verpackung und Paletten

Die Größe, die mit der frühen Ware verschwindet

Unsere späte Navel führt diesen Code nicht unter den Größen, die sie von sich aus füllt. Alles Übrige im Katalog tut es. Ein Programm auf dieser Größe hat deshalb eine Form im Kalender, und die Form sitzt am hinteren Ende.

Käufer, die eine Größe von der Eröffnung der Kampagne bis zu ihrem Schluss halten, erfahren das im Frühjahr statt im Herbst, und das ist die teure Reihenfolge. Es anzusprechen, solange die Bestellung noch ein Entwurf ist, macht aus einer Ersetzung einen Plan, und nach einem Plan pflückt ein Erzeuger.

Erntekalender

Sprechen Sie mit dem Erzeuger

Nennen Sie uns Sorte, Größen und die gewünschte Lieferwoche. Sie erhalten einen Preis frei Haus und das, was wir schriftlich zusagen können, von der Person, die die Ware erntet.

Anfragen bearbeitet der Erzeuger selbst. Die Antwortzeiten sind noch zu bestätigen. Wir antworten auf Englisch oder Spanisch.

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